coffee or tea time

Ein Präsent, welches dazu einlädt sich zwischendurch im Alltag mal die Zeit zu nehmen, sich draussen in aller Ruhe hinzusetzen. Einen Kaffee oder Tee und leckere Amaretti zu geniessen und sich dabei die Sonne ins Gesicht scheinen zu lassen.

Amaretti Virginia

Feinste Amaretti mit Zitronengeschmack in hübscher Aufbewahrungsbox. Steigert die Vorfreude auf einen Besuch in bella Italia.

Weiche Makronen mit Mandelgeschmack, die von Amaretti Virginia nach dem alten traditionellen Rezept hergestellt werden und das gleiche Herstellungsverfahren wie 1860. Hierbei handelt es sich um jenes Jahr, in dem Amaretti Virginia die weichen Sassello-Makronen kreierte.

Einfache Zutaten: Zucker, Eiweiss, Mandeln und Aprikosenkerne, die gekonnt verarbeitet werden, um ein köstliches Gebäck zu kreieren. Welches uns zu den echten Geschmäckern vergangener Zeiten zurückführt. Da es sich in diesem Fall um Zitronenmakronen handelt, wurde die Zitronenfruchtpaste mit den anderen Zutaten vermischt. Jede Makrone ist einzeln in einer durchsichtigen Ravioli-Hülle verpackt, die ihre organoleptischen Eigenschaften für gut 11 Monate bewahrt. Ideal für eine süsse Pause zu jeder Tageszeit, für einen leckeren Snack oder als Dessert am Ende einer Mahlzeit. Empfohlen wird die Köstlichkeit gepaart mit einem guten Kaffee oder Likör zu geniessen. Die schöne Metallverpackung eignet sich zudem zur Wiederverwendung (z.B. Aufbewahrung von Mürbeteig, Kaffee oder Zucker).

Produkt Merkmale:

Metallzylinder mit einer frühlingsfrischen Grafik

weiche Amaretti mit Zitrone

Inhalt: 140 g

Zutaten: Aprikosenkerne 46% (enthält Sulfite), Zucker, kandierte Zitronenschalenpaste 16% (Zitronenschale 49%, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säurungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid) Eiweiss, Mandeln; 1%, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat

Allergiker-Information: kann Spuren von Walnüssen, Haselnüssen und Pistazien enthalten

kühl und trocken aufbewahren

Espresso Tassen von Wonki Ware

In den schlichten Keramiktassen schmeckt der geliebte Espresso gleich doppelt so gut.

Produkt Merkmale: 

Grösse: 6 x 6,5 cm

Farbe: grey plain washed

Handgeformtes, robustes Keramik-Geschirr aus Südafrika

In zwölf verschiedenen Arbeitsschritten von Hand hergestellt

Spülmaschinenfest

Geeignet für Ofen und Mikrowelle

Verwendet werden ausschliesslich umweltfreundliche Materialien:

natürlicher Ton aus Südafrika

Glasuren sind frei von Schwermetallen

Jedes Stück ist ein Unikat, das mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt wurde

Wonki Ware

KERAMIK GESCHIRR AUS SÜDAFRIKA

Die handgefertigte und robuste Keramik von Wonki Ware entsteht in einem Töpfer-Studio in der Stadt George, an der Garden Route in Südafrika. Dort werden einzigartige Schalen, Schüsseln, Teller und andere Kunstwerke von Hand geformt. Wonki Ware ist nicht nur ein kreatives, sondern auch ein soziales Unternehmen. Bis heute haben über 70 Menschen aus benachteiligtem Hintergrund hier das Töpfern erlernt und Arbeit gefunden.

Di Marshall, die Gründerin von Wonki Ware, eröffnete 1999 im Stadtzentrum von George ein kleines Töpferstudio. Dies aus dem «einfachen» Grund, um sich selbst zu beschäftigen, während ihre Kinder in der Schule weilten. Denn zu dieser Zeit lebte Di Marshall mit ihrer Familie auf einer Farm ausserhalb von George und musste daher jeden Tag ihre Kinder in die Stadt zur Schule fahren. Sie dachte, dass es eine gute Idee sei, jeweils morgens in ihrem Töpfer-Studio in George zu arbeiten und am Nachmittag, nach Schulschluss ihre Kinder abzuholen und gemeinsam wieder zurück zur Farm zu fahren.

TEAM

Schon bald wurde ihr kleines Studio zum Treffpunkt für andere Töpfer und Leute, die es liebten kreativ zu sein. Ungefähr zur selben Zeit begann ein junger Xhosa Mann mit Namen Artwell, jeden Morgen in ihrem Studio vorbei zu kommen um nach Arbeit zu fragen. Di Marshall hatte damals nicht viel Geld um ihn zu bezahlen. Er war jedoch bereit, einfach alles zu tun und so fing sie an, ihn im Töpfern zu unterrichten. Eine andere Person, welche unschätzbar wertvoll für das Wonki Ware Team wurde, ist Les. Sie lief eines Tages ins Töpferstudio und bemalte eine Platte. Von diesem Moment an wusste Di Marshall, dass diese Frau zu ihrem Team gehören musste. So entstand mit Di Marshall, Les und Artwell ein kleines wunderbares Töpferteam, welches über die Zeit gewachsen ist und grosse Aufmerksamkeit in Südafrika und der ganzen Welt errungen hat.

MATERIAL

Das Rohmaterial stammt aus einem alten, natürlichen Tonvorkommen in Südafrika. Es wird darauf geachtet, umweltfreundliche Materialien zu verwenden und dass die Glasuren frei von Schwermetallen sind. Um Arbeitsplätze für ungelernte Kräfte zu schaffen, entwickelte Wonki Ware eine Methode, die die Herstellung von formschöner Keramik auch ohne Vorkenntnisse möglich machte. Heute beschäftigt Wonki Ware ungefähr 70 Mitarbeiter/Innen aus den verschiedensten Gesellschaftsschichten. Diese sind inzwischen alle ausgebildete und qualifizierte Mitarbeiter rsp. Fachkräfte in ihrem Handwerk geworden, welche wiederum heute New-Comers in der Wonki Ware Handwerkskunst trainieren und unterrichten.

UNIKATE – SCHÖN KOMBINIERBAR

Mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail wird bei Wonki Ware jedes einzelne Stück von Hand geformt, glasiert und gebrannt. Der lebendige, warmherzige Geist Afrikas ist in Wonki Ware’s Keramik klar erkennbar. Di Marshall ist all ihren Töpfern/Innen und Südafrika dankbar für ihren Enthusiasmus und ihre Liebe für das was sie tun und erschaffen.

Amaretti Virginia

Im Geschäft seit 1860

Amaretti Virginia ist eine historische Marke, die 1860 gegründet wurde und ein Synonym für Qualität und Raffinesse in der Süsswarenkunst ist. Berühmt geworden durch die Herstellung weicher Amaretti, bietet es heute auch eine grosse Auswahl an exquisiten und eleganten Spezialitäten.

Der Ofen, der einst diese köstlichen Amaretti produzierte, wurde bald zu einem Treffpunkt für Einheimische und Besucher. Dies so sehr, dass der Platz, den er überblickte, auf den damaligen Postkarten als „Piazza degli Amaretti Virginia“ bezeichnet wurde.