I love You

Ein Präsent, welches die schönsten Worte in sich trägt und für alle ersichtlich sind «I LOVE YOU». Ein edles, prickelndes Geschenk in schönem Gewand rsp. Verpackung. In farblich passender Kombination mit erlesenen Schokoladen-Pralinen bietet es die Zutaten für einen prickelnden, süssen Abend zu zweit.

MOËT & CHANDON ROSE IMPERIAL 

in spezieller Giftbox “I Love You” 

Der Moët & Chandon Champagner Rosé Impérial ist ein spontane, leuchtende und prächtige Ausprägung des Moët & Chandon Stils, eines Stils. Dieser zeichnet sich durch aufgeweckte Fruchtigkeit, elegante Reife und verführerischen Geschmack aus.

Der ROSÉ IMPÉRIAL leuchtet pinkfarben im Glas. Er ist geschmeidig und absolut ausbalanciert mit Noten von roten Beeren und dezenten Gewürzaromen. Ausserdem ist die Perlage äusserst fein und elegant, der Abgang intensiv und lang. Ein eleganter Rosé-Champagner.

Bouquet

Ein lebhaftes, intensives Bouquet aus roten Beeren (wilde Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen). Blumige Nuancen von Rose und Weissdorn. Eine leicht pfeffrige Note.

Geschmack

Die saftige, ausdauernde Intensität roter Beeren (Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren). Die fleischige Dichte von Pfirsich. Die Frische einer subtilen Minznote. Dosage: 9g/Lite

Traubensorten

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Kulinarische Empfehlung

als Apéro oder z.B. zu Carpaccio vom Rind oder rötlichem Fisch, zu gegrillten Schalentieren, auch zu Wild und köstlich zu sonnengereiftem Gemüse oder einer Portion Waldbeeren.

Produkt Merkmale:

Bezeichnung: Champagner und Schaumwein

Inhalt: 75 cl

Herkunft: Frankreich, Champagne

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.

Piemonte Ciocolatiere

al Frutti di Bosco und Creme Caramel

Nach überlieferten Rezepten und nach dem Motto «Gegensätze ziehen sich an», zaubern die Meister-Confiseure von Mandrile & Melis erlesene Pralinenspezialitäten. Dazu gehören feinste Verbindungen von Schokolade mit edelsten Likören, Grappa’s aber auch Caffè Crema etc.

Dunkle Schokoladen-Pralinen mit cremiger Waldbeerenfüllung

Das betörende Aroma von Waldbeeren und unsere Schokolade verbinden sich zu einem harmonischen und lebhaften Genuss.

und

Pralinen aus Vollmilchschokolade gefüllt mit Karamellcreme

Die unverwechselbaren Noten von Karamell und Vanille verschmelzen mit bester Schokolade.

Zutaten und Geschmacksrichtung: 

Frutti di Bosco

Dunkle Pralinen gefüllt mit Waldbeerencreme

Zartbitterschokolade 30% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanillearoma), Glasur (Glukosesirup, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel: E440ii, E407, E341iii, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsmittel: E202), Beerencreme 7,5% (Glukosesirup, Saccharosesirup, gefrorene Himbeeren, Erdbeerpüree, Cranberrysaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure, konzentrierter Holunderbeerenextrakt, schwarzer Karottenextrakt, Farbstoff: E133, Aroma, Geliermittel: Pektin E440i), Erdbeercreme (Glukosesirup, Saccharosesirup, gefrorene Erdbeeren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: schwarzer Karottenextrakt, Anthocyane, Kurkumin, Aroma, Geliermittel: Pektin), Vanillealkohol, Aroma

Allergiker Infos: enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Mandeln, Gluten und Eiern enthalten

Produkt Merkmale:

Herkunft: Italien

Region: Piemont

Inhalt: 200g

Kühl und trocken, unter 16-18 ° C lagern

Al Creme Caramel

Pralinen aus Vollmilchschokolade gefüllt mit Karamellcreme

Zutaten Milchschokolade 60% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Soja- und Sonnenblumenlecithin, Vanillearoma), Milchrahm (Zucker, pflanzliche Öle und Fette [Sonnenblume, Soja, Raps, Kokos, Kakao] Butter), Magermilchpulver 12%, Molkenpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Aroma: Vanillin), Haselnüsse, Karamellaroma 0,17%

Allergiker Infos: Enthält Milch, Soja und Haselnüsse. Kann Spuren von Pistazien, Mandeln, Eiern, und Gluten enthalten

Produkt Merkmale:

Herkunft: Italien

Region: Piemont

Inhalt: 200g

Kühl und trocken, unter 16-18 ° C lagern

MOËT & CHANDON

Erfolg und Glamour mit der Welt zu teilen ist die Inspiration, die Leidenschaft und das Ziel des Hauses Moët & Chandon und dies seit fast drei Jahrhunderten.

Eine lange Liste begeisterter, berühmter Fans 

Die triumphalen Momente des Lebens mit Eleganz, Extrovertiertheit und voller Genuss zu feiern ist das, wofür Moët & Chandon steht. Von Napoleons Eroberungen bis hin zu königlichen Hochzeiten, von Hollywoods schillerndstem Event, den Oscars, bis hin zu den exklusivsten Privatpartys, honorieren sie Momente und ausserordentliche Leistungen. So reiht sich Scarlett Johansson in die lange Liste berühmter Fans — neben Persönlichkeiten wie Cary Grant, der Marquise de Pompadour und Napoleon. Genauso wie Moët wichtige historische Anlässe begleitet hatte, sind sie auch heute für die grossen Ereignisse da. Moët & Chandon fordert Sie auf, herauszufinden was ihre Fans seit Jahrhunderten an ihren Champagnern begeistert.

Visionärer Gründer

Moët & Chandon zeichnete sich schon immer durch grossen Pioniergeist aus – vom Weinbau bis hin zu neuen Anlässen und Ritualen, mit Champagner zu feiern. Es begann alles mit dem Gründer Claude Moët, der die Vision hatte, einen wenig bekannten, regionalen Wein zum Lieblingsgetränk der Kosmopoliten und Höflingen in ganz Europa zu machen. Sein Enkel Jean-Rémy Moët, der loszog, um den Markt zu erobern, machte aus Moët & Chandon schon bald ein internationales Symbol der Feste und Feierlichkeiten und erreichte somit sein Lebensziel: „die Magie von Champagner mit der Welt zu teilen“. Seit damals, also vor fast 275 Jahren als Moët & Chandon gegründet wurde, bis heute ist Innovation die Devise Hauses. Besonders, wenn es darum geht, den glamourösesten Wein der Welt für jede Generation neu und aufregend zu interpretieren.

Mandrile Melis

Alte Rezepte und neue Ideen, Traditionsbewusstsein und modernste Technologie. Dies sind seit jeher die Grundwerte von Mandrile Melis und können auf dreissig Jahre höchste Chocolatierkunst in Italien und im Ausland verweisen.

Zunächst produzierte, das in Fossano in der norditalienischen Provinz Cuneo ansässige Unternehmen, die lokale Spezialität, die mit „Rum gefüllte Cuneo-Praline“. Aus Liebe zum Metier und in dem für echte Handwerksmeister typischen Streben nach Perfektion, begannen die hauseigenen Chocolatiers im Laufe der Zeit, das ursprüngliche Produktangebot um neue ausgefallene Geschmackskombinationen zu bereichern und eine Auswahl unverwechselbarer Spezialitäten zu kreieren. Pralinen mit cremiger Füllung, Cuneo-Pralinen mit Likör, die originellen Basin ëd Fusan-Pralinen, Cioccogrissino, Cioccobella, Cioccomellows und Nocciolotto zeugen von einer starken Gebietsverbundenheit und machen die echte Haselnuss der Piemonteser Langhe zur Protagonistin.

Meister der Schokolade

Hochwertige Erzeugnisse, die auf eine Geschichte im Zeichen der Exzellenz und der Liebe für gute und einfache Dinge zurückblicken. Schokoträume, die nur mit den besten Zutaten nach den traditionellen und bewährten Verfahren des grossen Meister-Chocolatiers, Giuseppe Mandrile, handwerklich gefertigt werden.

Schokolade aus Leidenschaft

Die Chocolatier’s des Hause Mandrile Melis lieben ihr Handwerk, heute wie vor über dreissig Jahren. Seit jeher ist Leidenschaft die Hauptzutat ihrer Zubereitungen. Mandrile Melis ist eine wundervolle kreative Manufaktur, in der aussergewöhnliche Naschereien hergestellt und neue Geschmackskombinationen stets mit grosser Begeisterung ausprobiert werden.

Die Region

Das Piemont mit seiner vielfältigen Landschaft hat viele erstklassige Rohstoffe zu bieten. In den hügeligen Weinanbaugebieten Langhe, Roero und Monferrato reifen weltweit bekannte, hervorragende Weine mit kontrollierter bzw. kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung heran. Hier wird auch die einzigartige Haselnusssorte Tonda Gentile angebaut.

Die Piemont Haselnuss

Protagonistin der Mandrile Melis Rezepturen ist die „Tonda Gentile Trilobata der Langhe“, die von den Meister-Chocolatiers nach strengen Kriterien ausgewählt und geröstet wird. Sodass sie als feine, samtig-duftende Paste, als knusprige Stücke oder als ganze Kerne verarbeitet werden können. Dies damit das unverwechselbare Aroma und der besondere Geschmack dieser Haselnusssorte voll zur Geltung kommen kann.

Mandrile Melis Cremes

Nur frische Milch und Eier, von Hennen aus Bodenhaltung, kommen in die Konditorcreme. Diese wird direkt während der Verarbeitung von Hand zubereitet und sofort mit ausgewählten Zutaten vermischt. Dann wird sie in eine leckere Milchschokoladenschale gegossen und mit Milch- oder Zartbitterschokolade überzogen. Viel Zeit wird den alkoholhaltigen Cremes gegönnt. Diese ruhen über 96 Stunden bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit, denn nur so kann jeder Likör seine ganz besonderen Merkmale entfalten.

Hochwertige Zutaten

Mandrile Melis lieben ihre tiefsten Wurzeln und die edlen Früchte ihrer Region. Deshalb setzen sie auf lokale Erzeugnisse und achten insbesondere auf die Herkunftskontrolle der Lebensmittel. Insbesondere wählen sie die Zutaten für ihre Zubereitungen mit grösster Sorgfalt aus, um höchste Frische und Qualität zu gewährleisten.